Kinder und Jugendliche mit Essstörungen verstehen, begleiten und unterstützen

Inhalt und Ablauf                      

Essen gehört zu den Grundbedürfnissen des Menschen. Doch Essen bedeutet nicht nur Aufnahme von Nährstoffen, sondern ist auch mit sozialen Beziehungen und unseren Gefühlen verknüpft. Wenn nur gegessen oder nicht gegessen wird aufgrund emotionaler Bedürfnisse, gerät das gesunde Essverhalten aus dem Gleichgewicht. Hier stellt sich die Frage vor Allem für Fachkräfte in den stationären Hilfen zur Erziehung: Welches Essverhalten ist noch normal und welches gestört? Auch wenn nicht jede Auffälligkeit eine Essstörung bedeutet, sollten die Fachkräfte wachsam sein. Denn der Übergang von einem gestörten Essverhalten zu der Krankheit Essstörung ist meist schleichend. Essstörungen können sich auf verschiedene Weisen zeigen und entstehen aufgrund unterschiedlicher Faktoren und Bedingungen.

Das Fortbildungsformat vermittelt Ihnen wichtiges Kontextwissen über Essstörungen und ihr Bedingungsgefüge, um wachsam mit möglichen Hinweisen umgehen zu können.

Gemeinsam erarbeiten wir mögliche Handlungsansätze und Grenzen der (pädagogischen) Arbeit mit essgestörten Kindern und Jugendlichen.

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Allgemeine inhaltliche Zusatzinformationen:

• Modul 1: Reflexion der eigenen Ernährungs- und Essbiographie, Haltung des Teams, Umgang mit Verdachtsmomenten im Team

• Modul 2:   Essstörungen wahrnehmen

Kontextwissen Essstörungen – Ursachen und Symptome

Was ist schon normal? Wann ist ein Essverhalten gestört? Essensempfehlungen für Kinder und Jugendliche.

• Modul 3: Kommunikation und Enttabuisierung: 

altersgerechte Vermittlung, Gesprächsführung, Strategien, Stolpersteine, Elternarbeit

•  Modul 4: Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen mit Essstörungen

Unterstützung, Begleitung und Stabilisierung von Kindern und Jugendlichen

•   Modul 5:  Alleine geht’s nicht!

Die Rolle der Wohngruppe – Prävention und Kooperation mit Netzwerkpartnern

Grenzen und Möglichkeiten in der (pädagogischen) Arbeit

Unterstützungsnetzwerke

• Modul 6: Fallarbeit